“爺爺,你看,好可愛呀。”李明達掌心托著白生生的正在蠕動的蜂蛹,湊到了李淵跟前。
這位經曆過屍山血海,掌握過帝國權柄的老男人,此刻以極大的毅力,忍住了把那玩意給拂飛的衝動。
勉強地笑著道。“小兕子乖,別玩了好不好,把它放回去吧。”
“好吧,但是它們真的很可愛,爺爺你摸摸,軟軟的……”
李淵絕望地仰頭看天翻了個大大的白眼,這才在乖孫女那滿是期盼的眼神中。
小心翼翼地伸出了一根手指頭,輕輕地戳了下,然後閃電一般的縮了回去。
口中敷衍道。“嗯,是啊,是啊,是真軟……”
然後,就看到了程處弼走到了旁邊去,那有一個造型頗為古怪的灶。
程亮則拿來了一口樣式古怪的小鍋,還提來了一個瓷瓶。
程處弼把鍋加到了已經生火的灶上,打開了瓷瓶,將邊的素油倒入了鍋中。
然後開始了在大唐貞觀八年夏天的第一次炸蜂蛹。
李明達顯得十分乖巧而又安靜地坐在程處弼的身邊,新奇地打量著這一切。
不過這位小姑娘倒沒忘記身邊的爺爺李淵,時不時地跟李淵說著悄悄話。
把這位原本滿臉不樂意的老爺子逗得合不攏嘴。
看到了這一幕,程處弼不得不佩服,這個小姑娘年紀不大,但是智商和情商絕對不是蓋的。
自己就她那大的時候,……好歹也是稱霸一條街的孩子王,誰當年不是少年才俊?
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濾幹了水份的蜂蛹下到了七成熱的油中,然後小火慢炸,隨著程處弼輕揉的攪動。
漸漸地,一股子誘人的香味,開始從鍋中彌散開來。
這樣的香味,哪怕是久嚐山珍海味的李淵,也忍不住隱蔽地咽了一口唾沫。
忍不住又看了眼這小子,會的本事還真不少。
“好香的味道,程三哥哥,什時候可以吃啊?”李明達也忍不住咽了口唾沫,兩眼亮晶晶地看著油鍋。
“不急不急,慢慢來就好……正所謂慢功出細活,想要品嚐到美食,就需要有足夠的耐心。”
程處弼觀察到那些蜂蛹開始色澤漸漸地發生了變化,這才讓程亮拿來了兩個大盤子。
然後小心翼翼地用笊籬,將這些炸得色澤變成了金黃色的蜂蛹,撈起濾掉了油漬。
然後在上麵灑上了細鹽,當然也少不了程處弼自製的味精和香料。
程處弼看到了李淵雖然在不停的咽著口水,但是猶自帶著疑慮的目光。
當先挾起了一隻炸得金黃的蜂蛹塞進了口中一咬。
外殼是那樣的酥脆,而邊的肉質是那樣的軟糯香甜。
“……好吃嗎?”李明達這位小姑娘看著程三哥哥那副陶醉的模樣,饞的都快要忍不住了。
“殿下可以試試,不過小心,還有點燙。”
“還有上皇,您也嚐嚐?”
“哼,老夫先來,兕子乖,先讓爺爺嚐嚐,好吃你在吃好不好?”
李明達隻能老老實實地點了點頭,期盼地等待著。
李淵挾起了一隻炸得張牙舞爪的蜂蛹,實在是不忍看,閉上了眼睛把這玩意往口中一扔一咬。
李淵原本已經閉上的眼睛瞬間就瞪得像銅鈴一般。那表皮的酥脆感,還有內的軟糯香甜,真是別有一番風味。
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