“好。”
店小二眼神一變,露出都懂的笑容,去後廚加菜了。
就連那大漢也瞥了他們一眼,倒不是稀奇這事,勾欄聽曲誰不愛呢?
重點是棲鳳樓可不是一般的地方,算是高端的青樓了。
能去的起棲鳳樓的人,會來這吃火鍋?
“實庵先生,你在說什啊。”
江離看陳實庵的眼神都變了。
沒想到啊老陳,你看起來濃眉大眼的,暗地也是這樣式的。
我本以為,你和劉豐載,張仲夏他們不同,所以我才同意來吃火鍋。
沒想到啊沒想到,你居然這開明。
能喝花酒,誰願意來和男的喝悶酒呢?
“不過,為什是我一個人去。”
江離有些奇怪:“我可是第一次去這種地方,我緊張。”
至少這輩子是第一次去。
江離在心中默默補充道。
“江兄。”
張仲夏適時開口,麵色靦腆:“其實我可以帶你去的。”
“你們倆說什呢。”
陳實庵好笑的看了江離一眼,笑眯眯的說道:“我可不是讓你去喝花酒的,我是讓你去打人的。”
“打人?打誰。”
江離愣住了,這時候,江離他們的菜也到了,擺了滿滿當當一桌子。
“先吃飯。”
陳實庵笑著將碗端起,輕聲道:“這京都涮肉,調料最是講究。
老京都人吃涮肉,要用二八芝麻醬,加韭菜花,醬豆腐,這是必須的,蔥花香菜辣椒油則看自己口味。
而後順轉六十四下,逆轉六十四下,轉足一百二十八圈,這才能讓芝麻醬的香氣徹底散發出來。”
江離和張仲夏有樣學樣,學著陳實庵的模樣,拿起筷子,開始轉圈。
那同在一桌的漢子又瞥了他們一眼,嘴角一抽。
而後,拿起湯勺,從鍋勺了一勺湯,倒在碗,和芝麻醬一和。
一股夾雜著肉香的芝麻醬香氣,撲鼻而來。
“.......”
陳實庵微微沉默,而後笑著夾起一筷子毛肚,放在了他們那一半鍋,輕聲說道:“這涮也有講究,毛肚不能離開筷子,七上八下,這毛肚就熟了。
再煮下去,這毛肚就老了,啃不動了。”
話音剛落,那大漢站起身來,將自己麵前的所有肉,一股腦的全煮了進去。
而後,等菜熟之後,全部撈出,倒在盤子。
再將剛剛和好的一碗芝麻醬,澆在了上麵。
再拿筷子那一攪。
謔,那香氣,讓江離和張仲夏都咽了咽口水。
大漢拿起盤子,筷子不住的往嘴送,三下五除二,就將一盤肉全部消滅。
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