收購站的會客室,趙輝的麵前擺著三個盤子,盤子放著不同味道的牛羊肉幹。
這些肉幹切的很小,比原來李龍做的都要小不少,旁邊還放著一碗溫開水。
“你吃一塊,喝口水漱一下,把嘴的味道衝一下,然後再吃下一塊,最後你再決定要哪幾種牛羊肉幹。”李龍指著那碗水說道,“不漱的話,殘留的味道會影響口感。”
“嘿,你這還挺講究的。”趙輝沒想到李龍會搞這“專業”。
“哈哈,跟影視學的。”李龍笑笑——這還真是跟著影視節目學出來的。
比如《食神》之類的。
趙輝依李龍所說,拿起一塊牛肉幹吃了起來。因為李龍事先搞得這正規,害得他吃起來也小心翼翼的。
不過說實話,真香。
“這個味道不錯。”趙輝隻嚼了兩下便說道,“這種口味的我要了。”
按李龍所說的,他漱了口之後,再嚐另外一種——其實要不是李龍讓他各樣都嚐一下,他還想著剛才第一種口味的,多吃幾塊呢。
“這種也可以,沒剛才那個入口感覺好,但也不錯,我也要一些……”
一共嚐了五種口味的,趙輝竟然覺得都不錯,尤其是孜然口味的,說這種味道他們老家那邊沒人做過,肯定會大受歡迎的。
李龍很滿意,又有點擔心,趙輝不是來買皮子的嗎?怎看這感覺,像是肉幹成了主業?
“趙老板啊,你看看,咱們是不是再看看皮子?”李龍心說收購站倉庫,現在有上千張皮子了。上次從兩個連隊拉過來的皮子現在都轉移到這邊了,加上最近收的一些,趙輝要來晚些,都快有兩千張了。
“對對對,皮子必然是要看的。”趙輝還回味著肉幹的香味兒,經李龍這一提醒,才反應過來,“咱們現在就看?還好先吃了肉幹,不然看過皮子,這肉幹估計吃不下去了。對了李龍同誌,這肉幹,六種,這個這個還有這個,一樣給我弄一百公斤,剩下的三種一樣五十公斤怎樣?”
“不怎樣。”李龍急忙擺手,“沒那多貨,減半還差不多。”
他要這多,幾乎把李龍大半的庫存都給拉走了,那怎能行呢?黃磊那邊還要一些,而且黃磊是先說的,得給人家留著。
“減半啊?有點少了吧?”
“這個價格高,不容易賣吧?”趙輝沒說什,倒是李龍有點不自信起來,“一公斤都得十來塊錢……”
成本六七塊,李龍提了點價,就翻了一倍而已。
“這倒是……”趙輝一算價格,也就不那大氣了,畢竟價格一高起來,受眾肯定就少了。
但想想這肉幹的味道,覺得有門,信心又有了,他說道:
“減半有點少,減三分之一吧,我覺得肯定能賣掉!”
李龍心說你現在比我還有信心?行啊。
那就前三樣各八十公斤,後三樣各三十公斤,一共三百三十公斤。
按李龍的賣價,一公斤十二塊錢,三千六百三十塊錢,相對於接下來要看的皮子,簡直不值一提。
輪到梁雙成跟著顧博遠收東西,孫家強在後麵打雜,然後就跟著李龍一起搬皮子。
趙輝是帶著車過來的,多來幾次就知道了,既然過來,就把車一起帶過來,免得檢查完皮子,再倒回去雇車,麻煩還不省心。
卡車開到庫房邊上,趙輝和李龍一起檢查著皮子,孫家強從庫房往走廊搬皮子,而趙輝帶來的人則把他們檢查完登記好的皮子搬上卡車。
整個過程緊張而有序。
皮子存在大庫房麵,能搬出來都是符合趙輝要求的。那些羊皮牛皮和兔子皮都已經提前賣給了縣皮革廠。現在縣皮革廠對於特殊的野牲口的皮子價格也提起來了,李龍打算等趙輝把這一趟皮子拉走後,再來的時候他就要商量一下皮子價格了。
如果到時皮子價格還不怎變,那他就得轉著往皮革廠賣這些皮子了——不過李龍相信,到時趙輝應該會給提一提價。兩個人合作時間不短了,趙輝在皮子價格這方麵還比較公道,市場價提起來,他給李龍的價格也會漲一些。
一千多張皮子,近三個小時裝完,趙輝在洗手休息的時候,李龍開著吉普車過去大院子把他需要的肉幹帶過來,給他檢查過秤。
“這些肉幹我可得放好,”趙輝檢查完後說道,“不能放大廂,不然讓皮子把肉味道給串了,那就麻煩了。”
說著他就把肉幹袋子紮緊口,又問李龍要了幾個幹淨大袋子,把肉幹袋子裝進去,紮好後放進了車的駕駛室。
皮子賣了十萬多塊錢——一千四百多張皮子,全皮占四成。現在這些打獵搞皮子的也細心了,知道全皮的價格高,在打的時候隻要條件允許,盡量會打頭,不傷皮子。
而肉幹賣了三千多不到四千塊錢——雖然和皮子比不值一提,但這些皮子收起來是有季節性的,利潤在三分之一到四分之一左右,而這些肉幹的利潤卻幾乎達到了一半。
所以如果打開市場了,這肉幹還是可以做的。
累是累一點兒,但賺錢啊。
李龍請趙輝吃飯,趙輝不吃,說要趕著把皮子送到烏城上車。另外就是這些肉幹還是要盡快和皮子離遠點兒,不然的話還是會有味道的。
李龍能看得出來,趙輝對這些肉幹很重視,難道他真的能開拓出市場來?
如果真能開拓出來,那也是件好事。
中午回去吃飯,吃過飯後,李龍取出兩百塊錢遞給楊大姐,作為這一次加工肉幹的辛苦錢。
“哪能拿這多?”楊大姐急忙推辭,“這切肉、煮肉幹啥的他叔你也在幹,這肉、調料啥的都是你準備的,我也就是煮一下,照看一下火,那能要這多錢?”
“收著吧。”顧曉霞在邊上幫腔,“楊大姐,咱們這生意以後肯定能做長久。我們這邊賺錢了,沒理由就給你分一點。我們得的我們肯定拿著,該你的辛苦錢,你也別客氣。”
要是按孫家強、梁雙成的勞動量來算的話,楊大姐拿兩百塊錢肯定是多了。但李龍是把楊大姐按合夥人來培養的,不是算打工人,開始分錢的方向就不一樣。
楊大姐也知道這個,所以等李龍和顧曉霞都說完,她也就沒再推辭。
畢竟這個活,是真的挺辛苦的。
楊大姐也明白了一點,明明昊昊長大了,她在李家定位的角色也需要有一些變化了。
至於變化是好是壞,那就看自己怎選擇了。
李龍下午又去了收購站,孫家強和梁雙成都比較開心,也比較賣力,甚至於對顧客都熱情了不少。
他們兩個很清楚,李龍每賣掉一批物資,都會給他們兩個發獎金,這算是最開心的日子了。
孫家強想著要給媳婦買個新式的棉服,梁雙成要攢錢準備給自己在縣買個院子,和孫家強一樣。
兩個人對錢都比較渴望,而李龍也沒辜負他們的期望,下午下班前,他給兩個人一人發了一百塊錢的紅包。
以往都是兩百,但這回不一樣。李龍給他們解釋得很清楚:
“這些皮子大部分是我從兵團那邊收來的,不是咱們收購站收來的,所以呢,給你們少發點獎金。”
兩個人肯定理解,這些皮子是過完年從李龍大院子拉過來的,他們兩個輪換著在後院主要做的工作就是把皮子上的油給刮掉,把亂給梳整齊。
別看這麻煩的小事情,就因為這個小事做完,皮子品相看著漂亮,趙輝就能給每張皮子多算那兩三塊錢。
積少成多,那可不少了。
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