對於食品安全，蘇昱是非常重視的。

    食品問題，是可大可小，一點輕視都容不得，再重視都是不為過的。

    在決定發展餐飲行業後，蘇昱就已經決心做好食品的安全問題，讓旗下的所有餐飲店，都要嚴格執行高標準，絕不能偷工減料，更不能濫竽充數。

    哪怕執行這些高標準，會提高成本，他也會做下去的。

    蘇昱不會為了提高利潤，就降低食品的安全標準，哪怕所有的餐飲店都是得過且過，他也不會同流合汙的。

    就算是所有的餐飲店，都是降低了標準，哪怕已經成為行業的共識，他也不會跟著一起做的。

    其他餐飲品牌怎做，那是其他人的事情，但俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店就不行，隻要是和蘇昱有關的餐飲店，那就要嚴格按照高標準來執行，一點馬虎都不能，他就是要徹底杜絕食品安全的問題。

    如果有人敢於在食品安全問題偷工減料，或者是濫竽充數的話，那結果隻有一個，那就是馬上走人，還會被追責。

    在其他問題上，蘇昱會考慮人情化處理，但食品安全這種問題，決不會姑息任何人。

    別說是其他人，就算是作為合夥人的顧念真和夜雪，在這種事情亂來的話，他也不會同意的，如果不是按照他的要求來，那他們之間的合作關係，也就隻能解散。

    哪怕俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意再好，利潤再高，他也一樣會退出，而不會繼續合作。

    不過，夜雪和顧念真都是跟蘇昱一樣，都是非常重視食品安全，她們一樣追求高標準高要求，而不會偷工減料，不會濫竽充數，更不會為了提高利潤，就降低要求的。

    食品安全，這是他們三人的原則和底線，無論誰觸碰這條底線，都是不可原諒的。

    俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店在食品安全這一塊，就是要做到讓消費者吃得放心，蘇昱他們不能保證可以讓消費者享受到最實惠的消費，但絕對會做到讓消費者可以放心的吃，而不用擔心衛生和健康問題。

    任何一家餐飲品牌，想要長期發展下去，食品安全都是最重要的，遠比其他更為重要。

    可惜的是，很多餐飲店隻看利潤，而不考慮其他問題，食品安全最為重要的問題，微微都是被忽視，甚至是有意的忽視，根本得不到重視，很多人也是明知故犯，甚至成為行業的潛規則。

    對於這種情況，蘇昱是非常痛恨的，這也是敗壞整個行業的行為。

    隻不過，他現在沒有辦法改變這種情況，沒有辦法去要求其他餐飲店，隻能做好自己的餐飲店，其他餐飲品牌，他就管不了。

    不過，隻要俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店嚴格執行高標準高要求，並且成功發展起來的話，也一樣會倒逼行業的發展和改革的，讓整個餐飲行業的食品安全都發生變化，從而追求更高的標準。

    在未來的餐飲行業中，不執行高標準高要求的餐飲店，都會被淘汰。

    隻要俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店一直按著這種標準，並且擴張到一定程度，肯定是會對整個餐飲行業造成一定程度的影響。