第920章

類別:都市言情 作者:隨心所欲雪花 本章:第920章

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    進山洞那天,雷大海他們遇到了一隻受傷的野豬,所以就把野豬抓了起來,綁了起來放在一處。因為打到的獵物太多了,這三百斤的野豬就背不下來,所以就留在山洞了。

    一家人在炕上吃著早飯,雷費氏聽了這事,就問,“那這野豬,你們是要賣了,還是我們自家留著。”

    雷大海說,“自家留著。這野豬是受了傷的,才這輕易給我們抓到。而且,看樣子似乎是餓極了,這看著也沒有什油水的樣子。我們還是自己吃著好了,就不賣了。”

    雷費氏沒意見,說,“也行。我們都好久沒吃豬肉了,這吃的都是臘肉,都吃膩了。”

    這天冷的,很是讓人想吃火鍋和烤肉,這火鍋就不要想了,畢竟她就沒有聽說過。可是這烤肉可以考慮,不是有烤鳥什的嘛。到時候隨便說些,就可以忽悠過去了。

    洪梅果有些激動道,“爹,我手有孜然。我會烤肉,要不今晚我們就吃烤肉。”

    雷大海有些遲疑,問道,“烤肉?這怎烤,是把整塊豬肉一起烤嗎?”

    “不是。”洪梅果搖頭,說,“是把豬肉切得薄薄的,之後放在炭火上烤熟,撒上孜然粉就可以吃了。要是拿生菜和一片蒜一起吃,很是好吃的。”

    這些日子,洪梅果做了好多好吃的,所以雷費氏對她說的烤肉也是很期待的。她說,“這個烤肉沒聽說過,要是說這烤田鼠、烤鳥什的,我們就吃過。你這會說烤肉,還真的是沒聽說過。而且,也沒見有人會烤豬肉吃的。不過,娘相信你的廚藝。”

    雷費氏對於自己的肯定,洪梅果很是開心,她說,“娘,沒人烤來吃,那是因為太浪費了,所以大家不舍得。”

    雷費氏不解,“浪費,這有什好浪費的。”

    洪梅果說,“這豬肉要是放在炭火燒著,那這豬肉燒出來的油就會滴在炭火上。這多油吃不到,可不就是浪費了。”

    “確實浪費。”雷費氏明白了,不過自家不缺吃的,她大方道,“不過,我們家也不缺這一點油。果子,晚上你就做這個烤肉吃,娘想嚐嚐。”

    洪梅果轉頭問一家之主,“爹,您的意思?”

    雷大海沒意見的點頭,“就聽**,爹也想嚐嚐。”

    “好。”洪梅果也很是開心,她說,“到時候爹你們就切那五花的出來,我來醃製,晚上我們就可以吃了。可惜的是,家沒有新鮮的蔬菜,要不包著烤肉一起吃,很是好吃的。”

    雷費氏問,“蔬菜,這大蔥算嗎?”

    洪梅果眼前一亮,開心道,“大蔥也算,到時候,我就切蔥絲,這和烤肉一起吃,很是好吃,又解膩。”

    一旁的雷大海想到什,說,“果子,你要不要鹵豬下水。上次,你做的鹵大腸,很是好吃,一點味道也沒有。配上那茱萸,辣辣的,很是好吃。”

    洪梅果知道雷大海這是饞下酒菜,她點頭道,“可以。我手的香料還有很多,做一鍋鹵水不是問題。”

    雷費氏問,“他爹,等會就你和小瀚一起上山嗎?要不要叫上老三和老四,這雪路不好走,多一個人幫忙,也好輕鬆點。”


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