第921章

類別:都市言情 作者:隨心所欲雪花 本章:第921章

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    等石板燒得滾熱後,洪梅果就把五花肉放上去,這滋滋的聲音可響了。還有那香味,讓大家的食欲都高漲起來了。

    因為石頭的熱度很高,加上五花肉不是很厚,所以很快兩邊都煎得黃澄澄的。見五花肉兩麵都要熟了,洪梅果把已經燒水消毒的剪刀,用來剪肉。

    見洪梅果拿剪刀剪肉,雷費氏驚訝問道,“果子,這怎的還用到剪刀了。”

    平時,這剪刀多是用在針線上,這拿來剪肉的還是挺少見到,拿來剪麵食的還是有的。

    洪梅果說,“這是為了方便剪肉的,雖然刀也可以,可還是剪刀方便,一剪就好了。”

    之所以不怕大家見她用剪刀剪肉,那是因為她知道,大家平時要是做麵食,需要做形狀,都會用到剪刀的。所以,她不怕別人會懷疑什。最多就是說她聰明,這都能想到而已。

    見洪梅果那嫻熟的樣子,雷費氏雖早知道她吃過這烤肉,可是心還是挺驚訝的,她說,“果子,看來你經常做烤肉吃。”

    洪梅果點頭笑道,“嗯。冬天吃烤肉非常好吃,所以每年的冬天,我都會凍上幾斤豬肉烤著吃的。”

    雷費氏明白了,原來是經常吃,那就難怪那的嫻熟。

    因為是隔著石板,所以鐵爐子的火大點也沒問題,不會把肉給烤焦了。所以,洪梅果在剪肉,很是放心的叫雷天瀚添柴進去。

    一刻鍾後,洪梅果把烤好的烤肉全都夾在一個碗,叫雷天瀚端過去炕上,給雷大海兩夫妻吃。

    當雷天瀚一放下碗,雷大海迫不及待的夾了一塊烤肉吃,雖然被燙了一下,他感歎,“啊,這烤肉還真的是好吃!”

    吃完嘴的,他按照剛才說的,夾了一塊烤肉配著蔥絲一起吃,吃完之後,他感覺這和剛才吃的不一樣,這個更好吃點,他很是滿意道,“配著這蔥絲吃,一點也不油膩。”

    說完,不忘小酌一口他的藥酒。這味道絕了!

    雷費氏等雷大海動筷了,她也迫不及待的吃起來了。雖然早就知道洪梅果很好,可是這個烤肉可真的是好吃,比那個灸豬肉的還要好吃。

    看向又在烤肉的洪梅果,雷費氏驚歎,“果子,這個烤肉可真的是好吃。比以往我吃到對肉都要好吃,而且這吃起來和烤田鼠一樣,有那一股烤香味,很是好吃吃,跟我們品嚐吃到的炒肉又不一樣。”

    見兩個長輩都給了這高的評論,洪梅果很是開心,同時也很滿足。畢竟自己做的菜,給大家喜歡,這是對一個廚師最好的肯定。

    雖然和真正對廚師差很多,可是每一個人下廚的人,都希望自己的飯菜合大家對胃口,那會給人很大的滿足感。

    雖然雷費氏在吃著,科室還不忘關係自家兒媳婦的,她叮囑雷天瀚,“小瀚,這個,你拿過去和你媳婦一起吃順便學學著烤肉怎烤的,等會你就去接手。這煙霧大,我看你媳婦都要熏出眼淚了。”

    雷天瀚點頭,表示自己明白了。之後他接過雷費氏夾了半碗對烤肉和蔥絲,往洪梅果走去。

    雖然一心在烤肉,可是洪梅果也是和你關注炕那邊的,所以她也聽到雷費氏說的話。


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