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    “東坡居士”的別號便是蘇軾在這時起的。

    這首《初到黃州》是蘇東坡初到黃州的所見，深刻地刻畫了他當時複雜矛盾的心緒。開篇便是自嘲“平生為口忙”，因烏台詩案“事業轉荒唐”。接下來一句卻開始讚美起“魚美”和“筍香”，失意之中還不忘美食，自得其樂、隨緣自適的人生態度躍然紙上。

    淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

    待他自熟莫催他，火候足時他自美。

    黃州好豬肉，價賤如泥土。

    貴者不肯吃，貧者不解煮。

    早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。

    蘇東坡對豬肉愛的深沉，還為其專門寫了一首有名的打油詩《豬肉頌》。這首詩和東坡肉都誕生於蘇軾被貶於黃州。

    這不僅僅是一首對於豬肉的讚美詩，還教會你做豬肉的基本方法——微火煨燉。

    把鍋子洗得幹幹淨淨，少許放水，燃上柴木、雜草，抑製火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。

    在牛羊肉盛行的唐宋時期，蘇軾身體力行為豬肉正名。唐代醫藥學家孫思邈就曾說“凡豬肉久食，令人少子精，發宿病。豚肉久食，令人遍體筋肉碎痛乏氣。”對此，蘇軾表示這純屬扯淡。

    他曾用豬肉比喻自己生平所學，在《答畢仲舉書》寫道：“公之所談，譬之飲食龍肉也，而仆之所學，豬肉也，豬之與龍，則有間矣，然公終日說龍肉，不如仆之食豬肉實美而真飽也。”

    蘇軾是一個詩人詞人文學家藝術家也是為官一方的父母官，但縱貫他一生的卻是一個大吃貨，這不是對他的貶損而是對他的尊重。他的一生大起大落幾次被貶被流放甚至流放到了海南之地。可是他不管生活多不如意不管環境多惡劣始終追尋著一個吃貨的快樂。

    那我一生要追隨的是什呢？

    我會不假思索的回答，我的母親。

    孩子睡著了一切都安靜了，很多人都會認為聾子的世界從來無聲，無聲就代表安靜，他們錯了，但是這不怪他們，因為他們不是聾子。

    聾子的世界的確安靜，隻是這種安靜是生理意義上的安靜，孩子哭鬧的時候看在眼便是不安靜便是熱鬧。

    跟尋常人聽見的熱鬧沒什區別。

    孩子睡著了一切安靜了我的腦子突然充滿蘇軾，他在我心就是一個小強，一個打不死的小強。

    關漢卿寫了一首《一枝花?不伏老》，他說我是個蒸不爛、煮不熟、捶不匾、炒不爆響當當一粒銅豌豆，恁子弟每誰教你鑽入他鋤不斷、斫不下、解不開、頓不脫慢騰騰千層錦套頭。我玩的是梁園月，飲的是東京酒，賞的是洛陽花，攀的是章台柳。

    關漢卿是我在安靜之中想起的第二個人，他和馬致遠、白樸、鄭光祖三人，一起被人們稱做“元曲四大家”，關漢卿是其中最著名的一個。

    什叫元曲呢?

    元曲主要是指雜劇，它是一種把歌曲、道自、舞蹈動作結合在一起的戲劇藝術，是中國文學寶庫中的瑰寶。元朝統治的時候，有很長時間*行科舉考試。到後來，雖然舉行了，但參加的人數很少。

    以前的讀書人主要通過考試來做官，那現在的讀書人都幹些什呢?