方二最愛吃，也最懂吃，他立刻站起來，對方季暄說道：“東家，奴才們幾個在說，這回月姐兒用心了，端上來的這幾個菜我們以前都不曾見過呢。”

    好味軒開張時間並不長，有的食材春夏過後就沒有了，方家三兄弟們沒有吃過這桌上的菜式那是正常的。

    隻是薑初月也是故意如此做的。

    她料到方家三兄弟會察覺到這件事，也會告訴方東家，這樣一來，方東家就會有被她們一家人看重的感覺。

    一方麵是互相尊重，一方麵對未來兩家生意往來肯定有好處的。

    果然如薑初月所料，方季暄聽了方二說的話後，唇角揚起的弧度慢慢擴大。

    誰都喜歡自己被人在意，被人看重，特別是在自己在意的人心。

    “坐下來吃。”心情愉悅的方東家手舉著筷子對著站起身的方二壓了壓，方二立刻笑盈盈的應是，然後坐下來舉筷。

    方家三兄弟自然不敢先動筷子，等著東家先動了，才跟隨著他動。

    方季暄第一筷子夾的就是那翠綠欲滴的萵筍絲兒，一口下去立刻就眯起了眼睛。

    即便他平時也是遵守著食不言寢不語的規矩，但此時卻打破了這個規矩。

    “唔，咱們的酒樓用這萵筍做菜也是常見，為何就沒有月姐兒做的這樣好吃？”方季暄皺眉詢問。

    方家三兄弟自然也覺得薑初月做的更好吃，至於原因他們也說不出來。

    “老二，你平時對吃的最上心，你來說說。”見三人都沒有出聲，方季暄就點名方老二。

    方老二又站起身來，被方季暄阻止了，“飯桌上就不要站來站去了，你就坐著說。”

    方老二笑著點頭，略一沉思，他就道：“奴才也不知月姐兒這盤子萵筍是怎做出來的，但吃起來比我們酒樓大師傅做出來的顏色更好看，口感也更脆爽入味。”

    這是因為薑初月用鹽將萵筍麵的水分給逼出來了，方季暄他們酒樓的大師傅們並沒有做這一道工序，所以炒出來的萵筍絲也好萵筍片也好，口感就更綿軟一些。

    薑初月在前世喜歡吃涼拌的萵筍，不管是切片還是切絲，用了白醋涼拌，口感會更脆，隻是這並沒有白醋。

    但方季暄聽了方二的話後，也覺得確實是如此。

    “你們說，你們是喜歡吃月姐兒做的這道萵筍絲，還是我們酒樓大師傅做的？”方季暄沉吟了一下又問道。

    方大和方三對視了一眼後，方三就嬉皮笑臉看著方季暄笑道：“東家，這還用說嗎？奴才們走南闖北的，好的壞的什都吃過，嘴巴都吃刁了，自然是選月姐兒做的這個。”

    “就你油嘴滑舌。”方季暄瞪了他一眼，又舉筷夾了幾片煙熏野豬肉來吃。

    這煙熏野豬肉一入口，咀嚼了幾下吞咽下去後，他再次眯起了眼睛，“唔，我知道，這是月姐兒家自製的煙熏野豬肉，果然還是一樣的好味道！”

    薑初月當時回禮的時候有回過幾刀這煙熏野豬肉給方季暄，當時他們家大廚房的廚子根本不知道怎做才好。

    還是問了方家三兄弟，方家三兄弟吃過清蒸的煙熏野豬肉，就建議方家的廚子直接清蒸。

    方季暄和方家老太太吃著都覺得很好。

    還曾經產生過要來薑家多買些煙熏野豬肉的想法。