薑初月本來想的是上麵賞賜食材給她都是通過許侍郎送過來的，她要給些給許侍郎當做謝意也無可厚非，倒是不在意許家其他幾房人家怎看待她的。

    不過怎說呢，這不還有娘親韓氏呢。

    她可不想因為她做的什事情讓娘親被那些人說嘴。

    就算這件事是她做主的，可對外娘親韓氏才是她們家的一家之主的。

    “好，那就都不送了！等熬出了菌油後一家送一些菌油過去就是了。”薑初月想明白了後也很爽快的改了口。

    如今她倒是很是滿意薑星的機智，這丫頭現在考慮問題越來越精細了，是個好事兒。

    便不吝嗇的誇了薑星幾句。

    薑星呢，得了最敬佩的大姐的真誠讚賞自是高興的不能自已。

    當日晚食，薑初月炒了一個醃魚，鹵了一個鹵牛筋，還做了一個紅燒羊肉，還有就是剩下的一大湯碗牛骨藥膳湯。

    一家人晚膳吃的極是盡興，都道許侍郎送來的食材真是鮮美的不得了。

    就是那道醃魚也極其的美味，還沒有腥味，這道醃魚韓氏特別的喜歡，一連吃了六塊。

    到底是醃製的，比較鹹，薑初月提醒了她才忍著沒有繼續吃第七塊了。

    隔日一早，薑初月將新鮮豬肉，羊肉和牛肉各樣挑了四五斤留著自家吃，烏雞留了四隻，牛筋和醃魚全部留下了，筍幹留了一半。

    其他的都讓王爺爺找人搬到馬車上送往京城近郊的大作坊。

    薑初月和薑薇也跟著去了大作坊。

    王爺爺則單獨趕著馬車去買豬油。

    即便是冬日，薑初月還是希望盡快將這些肉類先用油熬熟，這樣能最大限度保持美味。

    昨日買的幹菌子先泡發了一批，先做出第一批的幹菌子菌油。

    等宋蛟種的那一批菌子成熟了，再熬一批新鮮菌子的菌油。

    豆油大作坊已經準備好了幾大壇子，就等王爺爺買來豬油，熬好了就和豆油混合在一起熬製菌油。

    薑初月到了大作坊後，就吩咐老周夫妻去喊汪大娘等人來做工。

    汪大娘等人見今日又可以做工了，跑的比兔子都快。

    這回也不用薑初月說了，將薑初月發的衣衫帽子穿好，就等著薑初月一聲令下了。

    熬製菌油的步驟和做橄欖菜自然是不一樣的，薑初月便重新分配人手。

    上次分配的做清洗工作的人這次還是負責清洗泡發後的菌子和筍幹，然後就是分一個人專門清洗肉類。

    再分配一個人負責將肉類切成細粒。

    這負責切肉粒的人刀功要好，正好汪大娘的刀功不錯，就讓她負責了。

    等王爺爺將豬油買過來之後，就又分了一人將豬油熬出來了。

    一切準備就緒後就開始熬製菌油了。