第五百八十九章 海魚宴和鹹魚

類別:曆史軍事 作者:卡麥斯 本章:第五百八十九章 海魚宴和鹹魚

    第五百八十九章海魚宴和鹹魚

    在王宇的請托下,太上皇劉祁鎮親自出麵,在玉虛宮召開盛大海魚宴,更是帶頭親自品嚐了藍鰭金槍魚和太陽魚的美味,向內陸民眾為陌生的海味打廣告。

    玉虛宮的宴會上,看著軍中庖廚,將一頭足有兩米長的藍鰭金槍魚如藝術般分解,拆下一塊塊如同牛肉一般緊致、厚實的魚肉,大陸土鱉們感到驚奇。

    在他們的認知中,三尺長的黃河大鯉魚就算是大的了,而且鮮美的魚肉永遠會伴隨著惱人的魚刺,根本就不能如牛羊肉一般,大口吃個痛快。哪會有如小船般巨大的海魚,如八仙桌般的太陽魚,看著魚肉還跟沒有刺一樣?

    宣和皇帝劉胤佶忍不住了,直接站了起來近距離圍觀,於是,一群勳貴們緊跟皇帝之後,站起來近距離圍觀。

    他們發現在陽光下,大廚切下的魚肉近乎透明,而且這些魚肉與鯉魚、草魚不同,竟然還是沒有刺的,與會勳貴、官員無不看得目瞪口呆,更是期待著接下來吃到口中時的感覺。

    經過王宇的培訓,軍中大廚顯然與一幫大宋土鱉不同,在他們的巧手之下,又是一番行雲流水、富有儀式感的操作,被分解的藍鰭金槍魚、太陽魚魚眼肉、赤龍等鮮美部位,被巧妙的炮製,製成了刺身、沙拉等物,呈現在每個與會者麵前。

    一眾大宋土鱉們對於新的吃法、新的食材是相當震驚的。

    等頂級食材吃到口中,那鮮滑嫩爽、彈綿軟糯絲毫沒有半點腥氣的口感,更是震驚了眾人的味蕾,讓眾人更是讚不絕口。

    有能忍受芥末味道的,沾了混入芥末的醬油,拚了一口,頓時覺得通體舒泰,原本堵塞的毛孔都捅開了。

    這些人自然也會吃所謂的鯤鵬肉,隻是,座頭鯨的肉,厚重如牛肉,意義非凡,從口感上卻是遜色了許多,即便如此,一些老饕們還是接受了玉虛宮的賞賜,每人拿了一斤鯨魚肉回家,這是要用來祭祖的。

    玉虛宮的宴席,自然不可能隻有幾條海魚。

    大宋的海洋,除了海魚,還有海蟹。

    蘇州大閘蟹名聞天下,可是遇到了海中足有臉盆大小的秋葉蟹,總覺得有些小家子氣,若是再遭遇了無上美味黃油蟹,那就當真無法比擬了,就如一個山村小妞和美麗的茂德公主殿下之間的差距一樣巨大。

    便是號稱隻吃牛羊肉的遼國、金國使節,也差點咬掉舌頭,還想再吃,卻是沒有了。

    玉虛宮的宴會,怎可能讓一幫蠻夷吃飽呢?便是皇帝陛下也隻是淺嚐輒止,想要如太上皇、皇太後一樣,吃黃油蟹吃到撐,他得有得力的後輩孝敬才成,顯然,舍不得閨女套不住王宇的劉胤佶沒有。

    其他人,想要再品黃油蟹,就得花銀子了。

    可惜,該死的珍寶齋竟然把黃油蟹賣到了100兩銀子一隻的天價,有這錢,還不如買瓶香水去討好某個美人呢!

    咦,師師大家也喜歡吃黃油蟹?


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