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    做生意最忌諱的就是吵架、打架，耽誤時間不說，更耽誤賺錢。

    就這一會的功夫，有好幾個食客像餓死鬼投胎一樣，扯著喉嚨叫：“老板，老板娘，你們還做不做生意？不做生意我們去別家吃了！”

    “做！怎不做！”瘦猴老板娘連忙應著，邁著兩條麻杆腿跑回自己的攤位前招呼生意。

    白夢蝶推著早餐車往前移了三米，停在她家最初停的位置上。

    那放著一套隔壁老板家的折疊桌椅，白夢蝶一腳全都踢翻，再補上幾腳，全都踢到隔壁老板的地盤上。

    隔壁老板夫妻和他們幫忙端盤子的女兒全都氣得臉鐵青。

    老板用手指著白夢蝶：“你沒完沒了了是吧？”

    白夢蝶冷冷的和他對視：“你們家根本就要不了這大的位置，何苦站著茅坑不拉屎！”

    老板想要和她爭吵，被老板娘拉住：“賺錢要緊，等收攤了再收拾他們一家！”

    她的聲音並不小，白夢蝶一家三口全都聽到了，盡管知道一場惡鬥等著他們，但誰也沒膽怯。

    江城自古就有碼頭文化，想要搶碼頭必須用武力把對方打跑。

    他們一家三口想要在這條街上站住腳，打一架恐怕是難免的。

    白愛國和田春芳已經在心做好了準備，不論打成什樣也不能讓白夢蝶卷進來！

    一家人開始擺攤。

    為了防止路上有灰塵沾染到鹵菜，每一個鹵菜盆林春芳都細心的用幹淨塑料布蒙著。

    現在一盆盆的鹵菜擺上桌，解開了塑料布，鹵菜的香氣瞬間在空氣彌漫開來。

    或站或坐在隔壁攤位上等著買小吃的食客一下子跑來七八個，站在放鹵菜的那張桌子跟前問：“這些鹵菜怎賣？”

    隔壁老板娘一家三口見跑了客人，肺都快氣炸了，老板娘嘴嘟嘟囔囔不幹不淨地罵著白夢蝶一家三口。

    白夢蝶一家三口誰都沒理她，不是怕她，賺錢要緊，沒工夫跟她吵。

    田春芳把酸辣毛豆和茴香豆也往桌子上擺：“雞架、鴨架、豬大骨全都兩塊五一斤，雞爪六塊錢一斤，鹵鴨腸三塊一斤，鹵雞蛋五毛錢一個。”

    田春芳報完幾種鹵菜的價，又指著醬香牛骨頭和酸辣毛豆茴香豆報價：“醬香牛骨頭五塊錢一斤，酸辣毛豆和茴香豆兩塊五一斤。”

    幾個食客把眼睛都盯在了雞架、鴨架、豬骨頭和鹵鴨腸上麵。

    那個年代的鹵菜品種沒有白夢蝶後世豐富，這四樣鹵菜市場上沒賣的，而且價格低廉，很能打動食客的心的。

    一個食客指著那四樣鹵菜道：“一樣給我來半斤。”

    田春芳隻會用農村那種帶秤砣的杆秤，白夢蝶為擺大排檔而買的這種先進的電子秤她可不會用，於是連忙扭頭叫白愛國來稱秤。

    白愛國在自家攤位後麵剛擺好折疊桌椅，見有生意上門了，樂顛顛的跑過來稱秤、裝盤。

    四盤鹵菜一到手，那個食客就迫不及待的往嘴塞了一口。

    白夢蝶家的鹵菜聞著香，味道肯定不會差，但那個食客沒想到好吃得出乎他想像，滿臉都是享受的表情。

    其他幾個還沒買的食客笑著問：“味道怎樣？”

    那個食客又往嘴塞了根鹵鴨腸，來了一句廣告詞：“好吃！價錢也公道，你值得擁有！”

    白愛國聽了高興地笑出了聲。

    那幾個食客一聽，全都放心地點起鹵菜。

    白夢蝶已經把兩個燒烤架都燒著了板炭，開始烤蔬菜。

    見田春芳走了過來，白夢蝶教她怎烤燒烤，等她學會了，白夢蝶就能夠去炒香辣小龍蝦了。

    她們家大排檔主推的就是香辣小龍蝦和鹵菜。

    烤燒烤最凸顯廚藝的就是刷醬。

    刷醬白夢蝶全都已經配好了，燒烤其他環節其實是不需要什技術含量的。

    白夢蝶給田春芳演示了幾遍，田春芳就能夠上手了，白夢蝶於是到早餐車跟前點火炒香辣小龍蝦。

    燒烤架上的烤蔬菜很快散發出好聞的香氣，孜然香、番茄香、麻辣香、蒜香幾種香氣在空氣彌漫，讓人饞涎欲滴，不少逛街的食客被香氣吸引了過來。

    那個年代燒烤還很單一，隻有肉串賣，大家全沒沒有見過蔬菜燒烤，很是新奇。

    其中一個食客指著燒烤架上的燒烤問田春芳：“你這燒烤怎賣？”

    一斤蔬菜一般能夠賣三毛到五毛錢一斤，可一斤蔬菜至少能夠做二十串蔬菜燒烤，所以白夢蝶定的蔬菜燒烤價格統一串兩毛錢。

    那個食客點了三塊錢的蔬菜燒烤和五塊錢的鹵菜，還想點啤酒和汽水，發現他們家沒賣的，正要去隔壁家買。

    白愛國不想跑生意，道：“你等一下，我這就去拖汽水和啤酒來。”

    離秦園路一站路的距離有條街叫徐家棚，批發各種食品飲料和日化衛生品。

    白愛國拿著白夢蝶給的錢，蹬著空三輪車很快就進了五箱啤酒和五箱汽水回來。

    不過那個食客已經等不及，在隔壁買了好幾瓶啤酒，自斟自飲吃得不知幾嗨，邊吃邊大呼過癮，說白夢蝶家的鹵菜和燒烤都很好吃。

    許多食客也都跟風買了不少鹵菜和燒烤，三五個好朋友一桌吃得香甜，見白愛國的啤酒和汽水回來了，又急吼吼的買啤酒和汽水。

    白夢蝶把剛炒好的一鍋香辣小龍蝦倒進一隻盆，心想，還是沒有做萬全的準備，也沒有考慮的很詳細，居然把酒水這重要的一環給漏了~

    幸虧徐家棚就有飲料酒水批發，不然便宜了隔壁。

    白夢蝶的香辣小龍蝦一出鍋，馬上就有食客被香氣吸引過來，問她小龍蝦怎賣。

    白夢蝶已經開始炒第二鍋了：“我們這個大排檔剛開業，活動期間三塊錢一斤，半個月後就不是這個價了。”

    先用低價抓一批顧客過來，等生意做開了，再漲價也不遲。