“來，老妹兒，吃塊紅燒肉，看你瘦的，一看平常就吃不著啥好玩意兒。”這頓飯吃了有一會兒了，期間王軍得了老容佟氏的授意，又見葉靈蕖似乎沒表現出反感的樣子，開始大獻殷勤，夾了一塊湯汁淋漓的肥肉塊往她碗送：“老妹兒在村指定是個土財主，但俺估摸著這鄉下地方有錢也不一定能買到東西。這肉還是俺從建州衛帶來的呢。膘肥肉厚，正好給你肚子補點油水。”

    “謝謝。不過我吃不慣這油膩的東西。”葉靈蕖頭也沒抬，輕輕把碗往後一撤，躲了開去。一想到對麵這個年紀輕輕就已經膩歪的臉就有些反胃，再看那雙被那張油嘴嘬了不知道多少遍的筷子，更是快忍不住吐出來了，如何肯接那上麵的肥肉？

    “哎呀，老妹兒，你二哥也是一片好意，又不是外人，你矯情個啥？”王氏看葉靈蕖拒絕，心不快，又有些瞧不上眼，壓著心的火氣道：“你們鄉下平常也就過年能吃上一頓肉吧，更別說膘這厚的肥肉了，就別夾股了吧？”

    “。大嫂和二哥說得都對，像這種大肥肉塊子，還真是土財主才吃。”葉靈蕖不鹹不淡地道：“因為這種肥膩的東西吃多了，人就會發胖，特別容易中風，像我們這種小戶人家可不敢吃，萬一病了可治不起。”

    “你這孩子，說啥胡話呢？”老容佟氏一副嗔怪的樣子：“你二哥和你大嫂讓你吃就吃，說那怪話嘎哈玩意呢。”

    “也是。姐，老妹兒她們在鄉下粗茶淡飯的習慣了，不像咱們大魚大肉的總吃，冷不丁吃油水這大的東西不習慣也正常。”王軍收回筷子，把整塊肉放進嘴嚼了起來，一股糖紅色的汁水順著他的嘴角往下流，燈光下那張油臉更加光亮起來。

    有一件事姐弟兩個說得還是有道理的，就是這個時代的鄉村別說平時吃不起肉，調料也少得可憐，便是前世最普通的醬油，在這也從未見過。因此所謂紅燒肉也不過是用大醬爆鍋之後硬燉熟了而已。

    北方冬季天氣寒冷，各部落的居民不是幹體力活的農民，就是打仗的士兵，口味普遍偏重，加上平時夥食太差，所以這肉隻要夠鹹，也便讓絕大多數人垂涎欲滴了。

    三表姐夫算是看著葉靈蕖長大的，倒是了解這個孩子，悄悄把眼前的炒白菜木耳往她麵前推了推，人卻是向著王軍道：“老弟大老遠來一回不易，還自己帶著酒菜，姐夫也跟著沾光，享了一把口福，就借花獻佛，敬你一杯。”

    實際上，王氏姐弟倆這次一共不過帶來二斤肉，為了做樣子，前兩日在佟金蘭家吃了兩頓，已經所剩無幾了。今天這碗紅燒肉，倒是有一大半是三表姐借錢提前去王城買回來的。

    不過王軍隻作不知，聽到三表姐夫捧他，便麵不改色地舉杯應承了下來：“姐夫見外了不是？俺長年走南闖北，啥山珍海味沒吃過？平常還真看不上這大肥肉，也就是到這下鄉來，尋思著太好的東西也做不出好味道來，還是肥肉實用，就拿了一些過來給大家改善改善。”

    王氏配合著弟弟的話，一邊從碗底翻上來一塊較大一些的肥肉吞下去，一邊臉上露出嫌棄的表情：“俺老弟說得是，再好的東西也得會做才成。你看看，這好的肥肉，到這鄉下一做，就變成醃肉一樣了。”

    說著話，又是一塊肥肉下了肚。

    “大嫂和二哥生活在城，見過大世麵，又是賺大錢的人，小妹羨慕得緊。”葉靈蕖就近夾了一小塊木耳放到嘴，兩眼冒著“星星”道：“要不等過年的時候，把姥姥和四舅媽她們也接去城，我也跟去看看，也過過大碗吃肉的日子，大嫂覺得咋樣？”