傍晚的時候張氏回來了，看著這幾條魚也是樂得笑的；李雪看著大家笑，自己也跟著笑，口水跟銀絲一樣往下流。李玉看到了用手刮臉：“李雪，你羞不羞，你流口水了。”張氏聽說捏著李雪的嘴看看，說：“是長牙了，最近這口水是多了點，奶也少了，該吃點別的了。正好今天你大爺抓魚了，今晚給你開葷，知道過年吃好的就饞，估計以後也是個小饞貓。”李雪才不管自己被說笑，張嘴笑的啊啊啊的，還伸手去李玉的方向要抱抱她。李建國趕緊給接過來，這真要李玉給抱實在了，估計也是倆泥猴子地上滾一圈。李大爺這大年初一的也不打算閑著，看著這幾天的竹簍子收獲還不錯，決定再接再厲編多幾個；趕著搓苞穀泥團前多存些，也好給孩子們解解饞。

    張氏進了廚房，找出幾根品相好的地瓜出來洗幹淨用竹刀把皮刮掉，切成細絲過水一邊倒進甑子；舀上一碗米淘洗下鍋煮滾再用筲箕把米湯給濾出來留在瓦盆，鍋洗幹淨摻水放上甑子，將半熟的米飯給蓋在地瓜絲上開始蒸起來。看著木盆的幾條魚，張氏來回掂量幾下，決定把三條小的做了今晚吃；大的洗幹淨用鹽醃了給掛起來做幹巴魚，等下次想吃了再吃。

    李大爺一聽，人多肉少，下次不一定就還能逮到魚，是得存點起來。脫了外衣綁上圍裙，利落的殺魚取腮去鱗再摳掉腸膽，留下了魚泡和魚籽收在一個碗今天給煮了吃。李愛國和李玉開始聽說隻做三條小的，嘴都給嘟起來了，等到聽說做幹巴魚，又歡喜起來，總而言之，能吃上就行。

    考慮要給李雪開葷，張氏要做的清淡，但是家人多，得口味重點當配菜吃。想來想去準備用鼎鍋給慢慢煨著把湯煮的鮮一些，等熟了把李雪的盛出來再把大家要吃的酸菜啥的都給加進去煮一會兒。李瀟涵偷摸著從房後拿了些桐子外殼到灶間，塞在火堆，偷點懶。倒是今天的地瓜幹飯香味開始冒了出來，雖然是地瓜多，米飯少，那也是幹飯啊。張氏把中午留的菜放在鍋邊上熱著，等晚上一起吃掉，明天就該去張家村拜年了，放在家也怕尖嘴巴惦記還不如吃了。

    等到飯菜端上桌，一家人齊齊整整的把八仙桌給占完了。李大爺坐在上方、張氏抱著李雪坐在側邊，剩下四個孩子兩兩一方。不太明亮的油燈泛著微黃的光，映著桌上的酸菜魚和中午的幹菜燜肉、地瓜幹飯更是誘人。張氏先給李雪開葷，開過葷以後就能自己吃飯了。夾一塊魚肚上的肉，去掉大刺，喂給李雪吃，就見她嘴巴砸吧砸吧的給吞了，還張嘴繼續要。作為哥哥姐姐的，看著很是歡喜，隻是李大爺心中有點憂愁，又要多掙一份口糧，之前吃奶還不覺得，這會子愁了。

    吃了飯，李瀟涵麻利的拿著碗筷去廚房借著鍋的熱水洗幹淨，桐子殼還是很有熬勁，一家人還能熱熱乎乎的燙個腳。或許是年節上高興，或者是借著李雪開葷一家難的話多起來。一家人圍坐在八仙桌邊上開始七嘴八舌的說起新的一年要如何，李建國說自己要努力讀書，爭口氣；李瀟涵說要多學幾樣菜，還要跟著張老太學種菜；李愛國則是想半天說自己要學著掙錢，不滿村子撿狗屎，也不要跟在牛屁股後邊拿桶等著大小便。李玉聽得哈哈大笑，笑完自己也不知道能幹什，隻能說自己會聽話。張氏幾個忍著笑，好不辛苦。

    很多人無法理解，怎還會有人撿狗屎，撿牛大便；這個時候成品的肥料還不曾普及，基本都是莊稼一枝花全靠農家肥當家。集體養的豬牛除了幹活吃肉外，就是積肥。沒有勞力的小孩子，基本上就是拿著鐮刀背簍上山上去割草稱重堆糞發酵當肥料；這也是李瀟涵唯一能掙得公分。