過了一會兒，馬車緩緩駛入，這之後更是一路順暢，很快馬車又一次停了下來。

    丫鬟下車，然後是巧雨，最後林雨時才扶著巧雨的手下了車。

    她站穩略微看了下四周，一旁丫鬟就笑著請她進了院子。

    大約是因為公主府空置了一段時間的緣故，雖然是萬物複蘇的春日，這院子還是顯得有些冷清了。不是說著麵缺少花草樹木，而是少了點長時間有人居住的生活氣息。

    於、李兩人已經在廚房麵等著了，廚房還有兩個丫鬟以及一個身材有些發福的廚娘。

    林雨時直接被帶到了這，見這兩個人都圍上了圍裙，就笑著略微屈膝行了個禮。

    兩人笑著點頭，不等林雨時說話李姑娘就道：“林姑娘快快過來看，我們之前讓人買五十隻殺好的雞，夠用嗎？”

    林雨時聞言一愣，轉而笑著道：“應該是盡夠了。我們隻用雞翅中，餘下的雞肉不管是燉湯還是做旁的菜都很好。”

    她說著走進了廚房，看到了堆了幾桶的雞，讓巧雨給她套上了準備好的整套的罩衣，然後頭發全部紮在了身後，這才轉頭看向等在一旁的於、李兩人還有廚娘。廚娘迎上林雨時的目光，雙眼瞥向了一旁，一臉的不屑。

    這樣的態度讓林雨時一愣，轉而就明白了對方的態度為何如此。

    “先取雞翅中。”她說著走到案台前拿起一隻雞放在案板上，手頭利索到了極點，刀光閃過，幾下就把雞翅中給取了出來。

    示範做完，林雨時就看向一旁站著的廚娘，“所有的雞都這樣取下翅中部分，取好翅中之後，我再教你如何去骨。”

    廚娘大約沒想到林雨時會這般偷懶，竟然把事情都交給她來做，愣了下都沒反應過來。

    林雨時卻仿佛說得很隨意，隻看了那廚娘一眼就邊說邊放下了刀退到了一旁。

    於、李兩人見廚娘跟傻子一樣沒反應，都皺起了眉頭。於姑娘沉聲道：“你是沒看懂嗎？林姑娘不是說讓你取翅中了，怎不動？”

    那廚娘唇角動了動，大約是想說沒看清楚想讓林雨時再示範兩次。然而，最終在林雨時似笑非笑的注視下她還是什都沒說，隻走過去開始取翅中。

    五十隻雞要取出來一百個翅中，也不是一個特別簡單的事情。林雨時隻看了兩眼，見那廚娘基本功還是很紮實的，就放下心來。她扭頭看了一眼巧雨，吩咐道：“我把寫好的菜譜給兩位姑娘看看。”

    巧雨送上了菜譜，於姑娘接過過去打開和李姑娘湊在一起仔仔細細看看，見麵寫的是雞翅中一斤，之後每一樣用料都把分量寫得相對清楚，不由抬頭多看了林雨時兩眼。

    “林姑娘這份菜譜，倒是讓人耳目一新。”李姑娘說：“我看過一些菜譜，但是上麵都是語焉不詳。主材料也不寫多少，調料更是適當、適量。你這個上麵，連花椒幾顆都寫得清清楚楚。”

    那是因為，計量單位沒有克。

    “我們可以趁著廚娘取雞翅中的時候準備這些調料。”林雨時笑著說，“這樣也方便一點。”

    抓調料這種事情，自然有丫鬟來做。李姑娘大約是對這份詳盡而清晰的菜譜愛不釋手了，直接拿著在廚房一樣一樣念給丫鬟聽。

    她們身邊跟著的丫鬟明顯對廚房不是很熟悉，準備起調料來難免有些生疏。林雨時看了一會兒，就吩咐巧雨道：“你去給她們幫幫忙。”

    有了巧雨的幫忙，終於在廚娘取好了雞翅中時把所有的調料都準備好了。

    一百個雞翅分裝了兩個盆子，廚娘做完這些都有些喘了。林雨時過去檢查了下，笑著拿起一把小刀，轉而看向目露不善的廚娘，笑著道：“你可看清楚我是如何取骨的了。”

    她說著毫不遲疑的下刀，在關鍵地方切斷之後拿起翅中略微扭動了幾次，很快就把麵兩根骨頭取了出來。

    “看清楚了嗎？”她問，廚娘臉色有些難看。

    這次她是真的沒有看清楚。

    林雨時見狀倒是沒為難她，隻又重複了一次，加上了詳細的解說。

    這次她沒問廚娘，反而看了眼一旁的巧雨，用眼神詢問她懂了沒？