謝瑜揚見她如此沒有底氣，隻笑了笑道：“那也沒關係，就算產量不如玉米，那也是一種新作物。實在不行，就如同辣椒番茄一般，咱們自己吃就是了。”

    林雨時瞥了他一眼，心中隱隱覺得土豆的產量應當比玉米高。

    不過這話她倒是沒對謝瑜揚說，有時候希望越大失望就越大。

    土豆已經經過了二次培土了，所有的匍匐莖都照顧得很好。她看著上麵的花蕊倒是覺得產量不會太低。

    “再過幾日就是中秋了。”謝瑜揚在旁道：“夫人真準備一直在莊子待著？”

    中秋算是一個大節日，雖然是個闔家團圓的日子，可中秋之前該走動的人情也是不能少的。林雨時之前就寫信給秦嬤嬤讓她擬了禮單，同時還把莊子的一些東西給送回了城中，免得李嬤嬤巧婦難為無米之炊。

    如今聽了謝瑜揚的話，她心知自己這位縣主娘娘，謝同知的夫人無論如何也是要在城中露露麵的。

    林雨時在莊子一住就是兩個月有餘，上次回去送了一圈的玉米，這次回去自然也不能小氣。恰好早幾天邊田帶著幾個人從蜀中那邊回來，她就幹脆讓幾個男人下了池塘挖蓮藕。

    鮮嫩的蓮藕又脆又甜，簡直再好不過。

    不小心挖斷的當天晚上就被做了涼拌藕片了，做晚飯的時候林雨時還特意讓人泡了些糯米，吃過晚飯就把糯米塞進藕中然後下鍋在糖水中小火慢燉煨了一晚上。

    第二天一早的早飯就多了一道糯米桂花藕。

    在糖水中熬煮一夜的藕從到外都透著粉嫩的顏色，麵塞的糯米晶瑩剔透中也帶著些許誘人的粉，外麵再澆上一層桂花蜜，整盤糯米桂花藕都散發著漂亮的光澤。

    更不要提一入口，藕粉嫩糯米綿軟，兩者還都帶著黏性，甜甜的口感更是讓人一口滿足。

    謝瑜揚雖然對甜食沒有多少偏好，然而這糯米藕還是讓他不由雙眼一亮。

    林雨時見他這般模樣就知道是喜歡了，兩個人分了一節藕，餘下的就讓巧雨拿下去與人分了。一時間，整個院子似乎都散著甜甜的味道。

    吃過早飯，外麵的馬車就已經準備好了。

    因為藕要保鮮的緣故，所以上麵都裹著一層濕潤的泥巴。這些東西都另外裝了一車，林雨時與謝瑜揚一車同行，一行人就這般浩浩蕩蕩回梧州城了。

    梧州城內秋色正濃，回城的路上種的楓樹已經不知不覺紅了一層葉子，雖然沒有到霜葉紅於二月花的程度，卻也別有一番風味。

    林雨時入城前好好賞了一下這初秋的景致，一回城就讓人給各家各戶送蓮藕了。

    蓮藕就不用特意說明怎吃了，這樣常見的食材每家的廚娘手頭應該都有幾個菜譜。更何況，新鮮的蓮藕，不管是和排骨一起燉湯，還是爆炒，又或者是涼拌都是極為好吃的。

    林雨時晚上讓人泡了點木耳，幹脆做了個荷塘小炒，清淡清爽，頗為好吃。然後還頓了一鍋蓮藕排骨湯，味道也是極為鮮嫩的。

    除此之外，她還順帶把蓮藕剁碎摻入肉糜中做了紅燒獅子頭。

    紅燒獅子頭一般都是用荸薺，不過用蓮藕味道也是極好的。

    新鮮的蓮子直接拿來熬粥，蓮子百合粥，又好喝又下火。

    兩菜一葷一素，另外再配上一道湯，一鍋粥，謝瑜揚他們兩個人吃也是足夠的了。蓮藕這種東西也是要吃新鮮的，若是放久了味道就不夠好。

    林雨時飯後就找來了搓板，把餘下的蓮藕都搓成了泥，加水漿洗然後用紗布過篩出藕粉來。

    藕粉晾幹之後結塊，再重新碾成粉就可以用熱水衝調喝了。

    要是再在麵加些葡萄幹等幹果，增加風味，就更好吃了。

    林雨時一邊做一邊跟張苗說，張苗聽得口水直流，對林雨時說的那種甜甜的，香香的，還有各種幹果，可以衝調到晶瑩剔透的藕粉充滿了向往。

    有了藕粉在前麵吊著，做藕粉的過程似乎也就沒有那難熬了。

    洗蓮藕，搓蓮藕泥，洗粉，晾粉都讓張淼幹勁十足，一點都不偷懶。

    “這就是個好吃嘴的小饞貓。”巧雨也沒閑著，兩個人如今算是一邊做一邊跟著林雨時學。誰都知道這些做東西的過程和方子最為重要，林雨時絲毫不瞞著她們，實在是讓她們心中很是感激。

    林雨時對她們好的地方太多了，這點感激誰也沒有掛在嘴上，隻做事更加勤快，學得也更認真些，隻盼著將來能夠幫上林雨時一星半點兒的忙也是好的。