硬核廚爸 第812章 名為“若餐廳”（第一更）

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    第812章名）

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    當餐廳門頭上的招牌揭開，古街上所有人終於見到了這家馮一帆主持西餐廳的名字。

    若餐廳。

    看到這樣一個名字，所有人都是有些驚訝。

    包括受到馮一帆邀請來，餐廳後廚的眾人，也都沒有想到，馮一帆會把餐廳起這樣一個名字。

    但仔細一想，大家也都明白這個名字的意思。

    馮若若拉著爸爸的手問：“爸爸，這個是什名字呀？”

    馮一帆微笑回答女兒：“三個字，從右邊到左邊，是‘若餐廳’。”

    馮若若跟著爸爸念了一下：“若餐廳。”

    聽到馮若若念了名字，韓雯雯說：“若若，這個餐廳用的是你的名字呢，你叫馮若若，你爸爸的餐廳叫若餐廳，那不就是你的餐廳嗎？”

    馮若若聽了先是看了看雯雯姐姐，接著又抬起頭看了看餐廳名字，最後小姑娘看向爸爸。

    馮一帆微笑說：“嗯，雯雯姐姐說的沒有錯，這個餐廳確實是用若若的名字起的，也可以說是用**名字起的，因為**名字也有‘若’這個字的。”

    前來赴宴的眾人，聽到了馮一帆的這一番解釋，紛紛也都是笑起來。

    蘇若曦走上前，看了看餐廳的招牌，又看了看丈夫，這一刻她也是非常的感動。

    馮一帆伸手摟住妻子說：“不要哭，今天是開業的日子，我們應該開心。”

    馮若若也說：“對對，媽媽不要哭呀，爸爸用我和**名字做餐廳名字，媽媽你應該和若若一起高興。”

    蘇若曦抹去淚珠，展演笑起來：“好，我們大家都要笑。”

    隨後，石家慧和凱瑟琳安排下，餐廳正式開始了剪彩。

    古街上聚集了很多人，並且聚集過來的人越來越多，幾乎是把西餐廳門口這一片給圍堵得水泄不通了。

    很多人都拿出手機來，把餐廳開業剪彩的過程給錄製下來。

    首先自然是一些人拍下照片，趕緊在朋友圈和網絡上發出去。

    “馮大廚的西餐廳開業了，餐廳的名字叫‘若餐廳’。”

    “馮大廚的‘若餐廳’開業，餐廳名字是馮大廚妻子和女兒的名字呢，都有這個‘若’字的。”

    在各種朋友圈發出去同時，孟詩彤他們更是直接開了直播，把整個開業的過程直播出去，讓很多人都看到了今天的開業。

    剪彩的時候，馮一帆也是邀請了包括莊道忠老爺子在內，幾位國內頂尖的國宴大廚，還有羅德尼這位佩羅旺斯餐廳主廚，以及自己家人一同，大家為餐廳剪彩。

    當羅德尼參與剪彩被拍下來，並且發布到微博上去之後。

    很快在微博上也是引起了不小的關注。

    “哇，竟然是佩羅旺斯餐廳的主廚親自去剪彩。”

    “還真是，聽說佩羅旺斯餐廳要在國內開分店，這個若餐廳，不會就是佩羅旺斯餐廳的分店吧？”

    “不是的，若餐廳是馮大廚的西餐廳。”

    “對對，若餐廳才不是佩羅旺斯的分店呢，而且在場的這些人，好幾位國內廚藝界地位不輸給佩羅旺斯主廚的人。”

    “參與剪彩的有好幾位國宴頂級大廚的。”

    “不認識其他人，莊道忠莊老爺子總該認識，人家可是真正的頂尖大廚，之前傳出的中華菜的菜譜，也是人家在親自督促定製，如今為了菜譜在全國跑的。”

    “哇，那可真的是一位大師傅，更加值得尊重啊。”

    “可是為什要去給一家西餐廳站台？”

    無巧不巧的是，當有人在網絡上討論莊道忠他們幾位國宴大廚，去給西餐廳開業站台的時候，現場馮一帆也是接受了一些過來媒體采訪，說起了自己這家西餐廳。

    “其實各位可能誤會了，我這家並不能算是真正意義上的西餐廳，雖說我們確實菜品方麵是用了西式烹飪手法，但我們選用的食材，基本上都是國內的食材。

    另外，我們餐廳不光是提供刀叉，也會提供筷子供客人自由選擇。

    所以其實羅德尼主廚在這，如果讓他來評判，可能我這都不能算是西餐廳了。”

    馮一帆一邊解釋，一邊還把羅德尼給叫過來幫忙解釋。

    羅德尼聽完馮一帆敘述，也是很直白表示：“若餐廳，確實不能算是一家真正意義上的西餐廳。

    雖然看上去很多烹飪方式是西式，但更多的一些烹調技巧，是融合了中西方的技巧，而且我認為不應該去用東西方差異去評判一家餐廳好壞，而是應該應該專注於菜品味道上。”

    羅德尼幫忙解釋同時，也是不忘宣傳佩羅旺斯餐廳。

    “如同這一次，我們佩羅旺斯餐廳要進入你們國內市場，也是經過了充分的考量和論證，在味道上做了一些調整，使得口味上更加符合你們國內人群的口味。

    佩羅旺斯一直都是致力於，要讓客人品嚐和享受美食，而不是單純堅守我們自己的東西。”

    馮一帆聽了過後，對羅德尼的夾帶私活也是一笑置之。

    接受完采訪過後，馮一帆也請來采訪記者進入餐廳去拍攝了一番。

    雖然今天不對外營業，但是他允許記者進入拍攝，也還是贏得了專程過來采訪記者的一致好評。

    拍攝過後，差不多時間已經到了傍晚六點的樣子。

    馮一帆先是讓記者們出來，然後再把今天的客人們請進餐廳。

    “好啦，時間已經不早了，有請各位貴賓入席。”

    之後，在外麵街頭上人們羨慕目光注視下，受到邀請的人們陸陸續續進入到餐廳就做。

    餐廳早已經被布置好了，蘇連成也已經換上了衣服，和餐廳的人員站在了一起。

    在大家進入餐廳的時候，蘇連成和大家一同鞠躬歡迎。

    “歡迎光臨。”

    馮一帆招呼大家坐下來，親自引導莊道忠等人和羅德尼一行人，坐在了比較靠近開放式廚房的位置上。

    這做，也算是讓這幾位近距離看著自己烹飪，算是接受專業人士檢驗了。

    等到大家都安排坐下來，馮一帆認真清點了一下人數。

    馮若若坐在爺爺奶奶身邊，然後和自己的一群小夥伴一起坐，就連蘇瀾馨和裴彩芸帶來兩個女孩，也都跟馮若若他們坐在一起。

    看到爸爸清點人數，馮若若扭頭看了看，突然舉起小手。

    “爸爸，郭老師和靜怡姐姐還沒有來呀。”

    小女孩舉手發言，也是引得餐廳大家忍不住笑起來。