硬核廚爸 第843章 都做好準備（第二更）

    賬號：

    密碼：

    第843章都做好準備

    第843章都做好準備

    “今年國慶長假，全國各大景區可能都會出現擁堵的現象，但我們也注意到，今年很多旅客沒有選擇一些熱門景區，而是更多選擇周邊遊，和去一些不那熱門的景區地……”

    國慶假期的臨近，很多人已經開始規劃外出旅遊的事情。

    這其中淮城周邊到淮城的火車票明顯預訂量增加不少。

    而且在國慶假期前，還有不少附近城市的人，自駕提前趕到了淮城。

    一時之間，淮城不少酒店、賓館都出現了爆滿的現象，甚至淮城比較知名的幾家大酒店已經出現無房可訂情況。

    這種情形，可以說是近幾年淮城都不曾出現過的情景。

    淮城的旅遊相關部門也都是感到非常奇怪。

    不過，淮城的很多人還是清楚這背後的原因。

    主要還是因為，蘇記即將開業，並且馮一帆又在網絡上發布消息，稱蘇記一層堂食是不需要預訂，很自然讓不少人都想要來淮城，想要親自嚐一嚐網絡上人氣極高馮大廚的手藝。

    這背後固然是有廚藝協會、孟詩彤團隊和當地電視台推波助瀾。

    但是更重要還是因為馮一帆那些網絡上傳播的視頻，確實是讓很多人都對他充滿期待。

    無論是早起那些教授做菜視頻，還是後來孟詩彤他們專門為若餐廳拍攝視頻，那些菜品每一道都是非常的誘人。

    更為重要的是，在國內一檔專門美食紀錄片播出後，很多人對**食當真是趨之若鶩。在大家生活水平普遍提高的背景下，每個人都希望去品嚐一下各地美食。

    而從之前的一些宣傳，包括莊道忠等一批國宴大廚站台。

    也是讓不少人，對蘇記獨特的菜，有著一份好奇。

    再加上，去過若餐廳的食客，也是在網絡上紛紛發帖發微博，對若餐廳的不少菜都進行了非常細致分析。

    在那些分析中，幾乎所有食客都表示，馮一帆會根據食客口味調整菜的味道，會盡量讓菜的味道滿足每一位客人。

    這一來，更是增加了大家的期待感。

    在這種強烈期待驅使下，很多人便利用國慶假期，決定要親自跑一趟淮城，品嚐一下這樣一位幾乎成為網紅大廚手藝。

    麵對突然暴增遊客壓力，當地也是迅速做出了一些調整。

    相關人員也是對全市的酒樓、飯店、酒店、賓館都進行了突擊檢查。

    畢竟要保障遊客的人生安全，同時也要讓遊客對這次旅遊滿意。

    市還是很清楚，這樣的情況若是能夠保持住，接下來對淮城旅遊業發展會是一個非常巨大的促進作用。

    甚至，市還專門派人到蘇記找了馮一帆了解了一下情況。

    麵對領導，馮一帆倒是並沒有什緊張。

    對方倒也是非常的客氣。

    “馮大廚，這次國慶節呢，我們淮城的遊客人數激增，這背後離不開你的功勞啊，我們都知道，很多遊客都是衝著你這蘇記開業來的。

    我們這次過來呢，就是想要跟你了解一下，如今蘇記的開業是否準備妥當？還有沒有什需要幫忙的地方？如果有什需要我們支持的，你隻管說，我們一定盡力協調。”

    馮一帆微笑回應：“您客氣了，首先真的是感謝各位領導關心，雖然我不是淮城本地人，但是我妻子是淮城人，我也算是半個淮城人，因而能夠為家鄉旅遊出力，自然是我很開心的事情。”

    對方聞言笑起來：“哈哈哈，這說起來，馮大廚算是我們淮城女婿嘛。”

    馮一帆也笑了笑說：“對，算是淮城女婿。”

    稍稍停頓，馮一帆繼續說：“蘇記呢，開業的事情已經準備妥當，而且為了保證國慶長假期間人手充足，我還專門找來了三位師兄，他們也都是跟我師伯參與過國宴的大廚。

    所以蘇記的準備請不用擔心，我現在是希望，市能夠把其他的一些配套設施給安排妥當，一些我們淮城景區的安保，還有酒店、賓館的一些衛生情況。

    當然，我隻是一個廚子，這些的具體情況，還需要各位多多費心。”

    對方點頭：“沒錯，馮大廚說的這些，也是我們這些天在努力去改善的地方，既然我們已經引來了那多的遊客，自然是不能讓那些遊客敗興而歸，我們一定會把配套做好。”

    馮一帆說：“那我們應該沒有什別的要求了，蘇記這邊一定會努力做好，讓來蘇記食客品嚐到美味。”

    說到這，他又補充一句：“哦，對了，到時候古街可能也會有很多人流，所以可能也需要一些安保和協調的人員。”

    與對方隨行的人員，已經是把馮一帆說的這些都給記錄下來。

    “馮大廚請放心，這些我們都有安排，隻要馮大廚你和蘇記能夠把一切準備妥當，那剩下的便是我們的事情。”

    馮一帆見對方很有信心，自然是放心說：“多謝領導們支持。”

    兩人又是一起起身握了握手告別。

    送走了市的人，接著又有本地餐飲協會的人上門。

    餐飲協會過來，是希望馮一帆可以加入協會，同時也是希望，馮一帆可以成為淮城餐飲協會的表率。

    馮一帆對這些並不是很上心，想了想索性推給了自己嶽父。

    “其實我嶽父一直是被埋沒了，他的廚藝絕對可以進入協會的，而且蘇記如今也還是在我嶽父名下的，所以他完全可以代表蘇記加入，我確實比較忙，沒辦法參與協會的活動。”

    在馮一帆堅持下，最終餐飲協會這邊也還是答應了。

    蘇錦榮得知後，感到有些哭笑不得。

    “你怎把那個麻煩事推給我了？你是覺得，我最近身體恢複的太好了，所以想要給我找點刺激是嗎？”