馮一帆一口氣把三個豬頭都給拆骨後，時間也差不多已經接近了中午，但是他並沒有停止接下來的事情。 因為拆骨後的豬頭，還需要把淋巴和多餘的肥膘都給剔除。 之後，便是要把豬頭進行三次的焯水。 焯水的時候，蘇記的老師兄弟們也都是紛紛登場了。
