第55章 甜菜與白糖

類別:玄幻魔法 作者:浮夢三賤客 本章:第55章 甜菜與白糖

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    “甜菜根?”蘇倫微微一愣,隨後追問道,“你在哪找到的,還有沒有了?”

    “就是在那邊的土坡上,那還有不少。”巴德指了指不遠處的土坡說道。

    兩人來到土坡,土坡上生長了一大片鬱鬱蔥蔥的植物,看上去有點像是前世老家種植的蘿卜。

    “爵爺,就是這種甜菜根,這是我們以前巨熊部落的時候我的母親發現的。”巴德動手挖出來了一根甜菜根,遞給蘇倫。

    伸手接過甜菜根,蘇倫將上麵的泥土抖落,甜菜根外形像是一個矮胖的蘿卜,根部尖西,表皮是泛紅,用水清洗幹淨之後,蘇倫切下來一小塊嚐了一下,一股甘甜充斥瞬間充斥口腔。

    “真甜啊。”蘇倫驚訝的說道,這種甜菜根的甜度很高,比他前世吃的甘蔗要甜多了。

    在剛才喝到甜菜湯的時候他還不敢確認,但是親自嚐了之後,他終於確定,這些甜菜根就是前世的甜菜,這種甜菜在北方種植很廣泛,除了用來當菜食用外,它的最大一個作用就是用來榨糖。

    糖在古代的時候完全就是奢飾品,比鹽的價格貴多了,那時候獲取糖的方法並不多,除了一些水果外,就隻有從蜂蜜中獲得糖。沒有鐵路,沒有汽車,更沒有高速公路和高鐵,水果又不容易保存,所以想要吃水果也不是件容易事情。

    在南方卡倫城的時候,市麵上除了一些本地水果外,就隻有來自沙漠王國的一些果脯,比如沙棗、比如葡萄幹等。當然也有白糖和蜂蜜,隻是白糖的數量很少,價格也非常昂貴。這些白糖是從南方運來的,每年的數量都少的可憐。

    這個時代的榨糖工藝還十分原始,南方使用的甘蔗進行榨糖,榨出來的糖顏色是紅褐色的,至於白糖的數量就更加少了。

    蘇倫這發現了甜菜,隻要大規模種植後,他的領地每年都會生產出來大量白糖,雖然和鹽相比,白糖並不是什必須品,甚至是奢飾品,但是對於貴族來說,這些白糖可是常備物品。

    實際上白糖和紅糖差別並不大,麵的含糖量也是相差仿佛,但是紅糖的口感並沒有白糖好,麵帶了些苦味。所以紅糖和白糖價格相差很大,而貴族用來招待客人的隻能使用白糖。

    如果使用紅糖來招待客人,這如果傳出去,在整個貴族圈子都會被笑話的。

    據說南方的城邦聯盟製作的白糖是借助巫師的力量才製作出來的,其他地方產出的白糖大多也是如此,蘇倫卻知道一種用紅糖製作白糖的方法。紅糖和白糖顏色不同,就是因為麵有雜質,隻要將紅糖中的雜質祛除,紅糖就變成了白糖。

    這個時代人類對祛除雜質並沒有什好的辦法,但是蘇倫卻知道一個簡單有效的辦法可以將紅糖中的雜質過濾掉。

    “去將所有人喊來,將這的甜菜根收集起來。”蘇倫放下手中的甜菜根直接命令道。


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