120、蛋糕店

類別:玄幻魔法 作者:糖癡豆 本章:120、蛋糕店

    顧盼昨晚在店忙到淩晨,檢查完今天要用的東西,回到家隻來得及洗了澡,根本沒時間睡覺,一早就匆匆趕來了。

    但是此刻她卻無比亢奮,半點困倦都沒有。

    這家店,在顧盼的心中,如同一個初生嬰兒一般需要護。

    從店的設計裝修,到門口的每一個小飾品,都是顧盼親自確定的。

    她知道,雖然孫強看著對她是十分信任,給予了最大的支持力度。

    但是這何嚐不是一種考驗。

    如果這第一家店,業績不好,那未來的合作,必然也不會那順利。

    再多的欣賞,最終要落實在真正的業績上,合作才能走得長遠。

    顧盼也是存了心讓他們好好瞧一瞧,這就是我領先這個時代幾十年的先進之處。

    孫強本人雖然沒出席,但是葉雪琴卻是早早已經來了,拉著想忍不住要動手擦櫥窗的林月季端坐二樓。

    “讓他們年輕的去忙,你陪我坐一坐。”

    林月季尷尬,說輩分,我真的不敢和您平起平坐啊。

    她此刻還不知道,葉雪琴此舉,並不是簡單的讓她陪著自己,更多的是計劃把她介紹給更多的人。

    顧盼要發展,那自然要全家出動。林月季自然是和像她這樣的太太們接觸的最好人選。

    麵前放著一個三層的甜品架,先不說上麵精致的點心,單單這個架子,就很讓人眼前一亮。

    銀色的金屬架子,周圍幫著淺色的綢帶,還點綴著精致的小花。

    這點心架子真精致,別說林月季,就算是葉雪琴本人,也對顧盼的巧思讚歎不已。

    這必定是全國頭一份啊。

    吃個點心還能吃出花來。

    再說那三層架子,每一層都放了幾塊點心。

    有晶瑩剔透如同小兔子形狀的鮮奶凍,表麵焦黃的焦糖布丁,流心的芝心蛋糕……

    饒是葉雪琴這種上了年紀的婦人,也忍不住多吃了兩口。

    配上清香淡雅的花茶,這個下午茶果然愜意。

    葉雪琴親自坐鎮,孫家兩位千金在樓下招呼,這多少表達了孫家的態度。

    雖然沒明說這是孫家的生意,但是那些消息靈通的好友,全部都來捧場了。

    所以開張第一天,全體工作人員忙得喘不過氣。

    點心都是顧總今天淩晨開始領著一群師傅現做的。

    本來還覺得做多了,打算以試吃的形式吸引來往的客人,半賣半送地打開銷路。

    隻是如今看來,這銷量是出乎了眾人的預料,開業不過兩三個小時,庫存已經告急了。

    透過透明櫥窗看到外麵情況的師傅們,全部咧著嘴樂個不停。

    幸好帶了兩層口罩,不然那口水都要流出來了。

    也不能怪他們不穩重。

    顧總說了,第一天營業的純利潤,是給他們這些辛苦了一個多月的點心師和服務員當團建經費的。

    這一個多月的苦練,總算是沒有白費。

    這些點心師傅,都是顧盼從各處挖過來,十分有經驗的西點師。

    隻不過他們做西點的手法,和顧盼的有出入,讓顧盼集中訓練了一個多月,才算做出令顧盼滿意的點心。

    本來還對這位年輕顧總的經營模式帶著懷疑。

    畢竟這用料太精細,這價格注定很高,一塊蛋糕能抵大部分家庭一天的夥食了,這能有人買嗎?

    今天這一看,不僅有人買,還忒多人買。

    外麵的小芬和小珊不住地催促:“葡撻好了嗎?客人等久了。”


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