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特本以為必勝的局麵,一下子被來人打破了。
艾倫氣喘籲籲的跑進了鮮花與蛇餐廳,深吸了幾口氣之後,才走進廚鬥大廳。
艾倫看著笑容疆在臉上的特·庫圖姆,微微一笑說道:“哎呀,真是抱歉,踩著點趕上了。”
“來了就好,不然那真是太遺憾了。”
特·庫圖姆抽了抽嘴角,將心中的不快強壓下去。
“好,既然廚鬥的雙方都到了,那我宣布一下廚鬥規則。”
見到艾倫·伯納特走入廚鬥大廳,料理師協會花園市分會的會長德萊爾·帕吉厄拉站起來,開始宣布廚鬥的規則。
“本次廚鬥已經被料理師協會認可,對於廚鬥的雙方,下麵我將說一下廚鬥約定。”
“特·庫圖姆與艾倫·伯納特進行廚鬥的約定如下,如在廚鬥中特·庫圖姆獲得勝利,艾倫·伯納特必須將玫瑰花鎮的艾倫中餐廳關閉,並且向特·庫圖姆弟子盧尼·來倫斯公開道歉,承認艾倫·伯納特的廚藝並沒有盧尼·勞倫斯的廚藝高超。”
“如果在廚鬥中,艾倫·伯納特勝利,特·庫圖姆要將手中凱撒大帝的食譜,全部歸艾倫·伯納特所有。”
“廚鬥比試,隻比試一場,評委團由花園市市長克萊恩·費德勒,美食評論家黑澤爾·弗拉德與我來擔任。”
“料理時長一個小時,材料已經準備好,在食材區任意選擇,而今天的料理題目是羊肉!”
“你們雙方都聽清楚了嗎?”
德萊爾目光炯炯的凝視著,已經站在灶台的特·庫圖姆與艾倫·伯納特。
“清楚了!”
兩人同時點頭稱是,隻是特心中,已經將這個分會會長罵了一個通透。
這老小子竟然和他玩文字遊戲,本來他與艾倫的打賭,是輸給他一張凱撒大帝的食譜。
而現在可倒好,到了德萊爾嘴,竟然變成了全部,要知道凱撒大帝的食譜是非常珍貴的。
他特收集了十幾年,才弄來三章,這一下老家夥讓他把全部食譜都送出去了。
不過轉念一想,既然宣布了也就宣布了,反正今天艾倫·伯納特是贏不了他的。
想到這特·庫圖姆心中好受了一些,開始思量料理的菜品了。
在這個世界,他們說吃的羊肉,是一種名為山地高角羊的品種。
肉質鮮嫩,味道鮮美,肥瘦相間,是一個非常獨特的品種。
這種山地高角羊,並不是傳統意義上的山羊,而是介於綿羊與山羊之間的品種,毛質厚重,身形矯健,壯實。
特·庫圖姆微微一笑,肉類都是他的拿手菜,尤其是羊肉和牛肉這兩種肉類。
在西餐中選擇羊肉非常講究,一般會有幾個種類。
Lamb:年齡小於一歲的小羊,沒有齒
Hogget:少於兩顆牙
Mutton:成年母羊,或者是閹割過了的公羊,有六顆以上的齒。
Ram:成年的公羊,有兩顆以上的牙。
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