376 生意人情要分清

類別:都市言情 作者:若忘書 本章:376 生意人情要分清

    劉富貴就覺得吧,最近自己的日子過得很充實,也很亂套。

    充實的是,每天仍舊有很多的事情要做,東跑西顛的忙個不停。亂套的是,跟陳意涵之間那股尷尬的氣氛,好像並沒有因為時間的流逝而有所降低。

    再加上被天氣預報給忽悠了一把,他的小心情也有些鬱悶。

    天氣預報說好的嘛,這幾天會有大雨來襲,給他樂屁顛顛的。然後一切都準備好了,雲沒了,雨你就更不用想了。

    可是這個準備工作,你要不提前張羅也不行,要不然下雨來不及啊。現在就隻能幹耗,耗下一場真正的雨。

    “富貴,我跟金鑫已經談完了,會在咱們的肉製品區域給他一個攤子。頭兩年的入場費分別是七折和八折,第三年滿額收取。”趙錦榮來到了劉富貴的身邊說道。

    “哈哈,趙哥,這個經營的事情,你就別問我了,我哪懂這些啊。”劉富貴笑著說道。

    “那也得跟你念叨念叨啊,咱們的豬肉以後就是高中低檔三個標準。高檔的就是你家養的這些豬,低檔的就是那些冷鮮肉。中檔的我就全分給金鑫了,讓他安排人踅摸稀飼料豬去。”趙錦榮說道。

    “其實啊,我真盼著你這的豬能夠養得多一些。從我們對其餘超市的調查來看,你這個豬,一天兩頭能夠賣就不錯了。”

    劉富貴點了點頭,“趙哥,不是我不想多搞,而是現在買豬崽兒的價格太高。再加上我都是散養,現在山林還沒有真正搞好。”

    “也怕他們溜達玩的迷了路,然後跑山外邊去啊。現在就是在養殖場附近區域呢,平時三叔他們都能幫忙照看一眼。”

    “對了,咱們這個鴨子以後每天供應多少比較好我拿摸一下數量,以後在孵蛋的時候,也能有一個控製。”

    趙錦榮想了一下後搖了搖頭,“這個我還真不好說,反正我就覺得你那個烤鴨不錯,但是再好的東西天天吃也膩。”

    “我們初步的計劃是每天五十隻的量,咱們定做的那個爐子,一爐烤十隻正好。中午和晚上兩個銷售高峰,五十隻應該差不多。”

    “對了,一說這個我才想起來。我過去老黃找的那個店麵跟著瞅了一眼,挺不錯的,估計你以後雞和鵝得多養一些了。”

    “黃哥跟我打電話來著,趙哥,你說這個燉菜館能成”劉富貴皺眉問道。

    剛開始的時候,他對於這個燉菜館那是非常有信心的。可是那股熱乎勁兒過去以後,他現在就有些犯合計了。

    燉菜館相對於其餘的飯店來講,經營上還是比較單一的。但是燉菜吧又跟流行在大江南北的各種火鍋不同,受眾還是有限。

    如果說,他親自過去燉,借助珠子的力量能夠讓這個味道再上升一個檔次。但是放到了館子,那就是正常燉。

    而且從老黃現在的心氣兒來看,這個燉菜的價格,好像還不會低。哪怕沒有得月樓的高,照比其餘燉菜館的也要高很多。

    比如說普通燉菜館的燉公雞,差不多都是一百三到一百六之間一隻,而自家的雞要大一些,這一鍋肯定是三百五往上。

    經常去得月樓消費的,對於這個價格能夠接受。但是你要是想賺錢,靠得其實還是普通消費者。也不知道到時候半隻雞的燉法,能不能夠讓顧客接受。

    現在老黃正辦理營業執照呢,那邊的房子也需要簡單的裝修和改造,十月份能夠營業就不錯了。現在的他是即想賺錢,又擔心會賠錢。

    “富貴啊,你想多了,放心吧,這個館子一準兒差不了。”趙錦榮看了他一眼笑著說道。

    “雖然經營館子跟你自己賣菜直接收錢不一樣,但是對於你來講,我現在倒是覺得老黃的這個主意真的很不錯。”

    “你也不用去多想,做買賣肯定會有淡季和旺季的區別,你這個館子真要是撐起來,到時候咱們做一些優惠活動,就能把人給招過去。”

    “隻要嚐到了這個味兒,你還擔心留不住客咱們用的可都是真材實料。我都聽老黃念叨了,要到再北邊去找蘑菇呢。”

    “黃哥都比我上心我的,我好想還真沒貢獻啥力量。”劉富貴有些不好意思的說道。

    “哈哈,老黃啊,其實就是一個愛操心的人,要不然他弄這個館子幹啥賺錢絕對是第二位的,他最喜歡的還是操持買賣。”趙錦榮笑著說道。

    “你養好雞和鵝,他那邊經營好店麵。該賺錢賺錢,該過癮的過癮,我瞅著就挺好的。但是親兄弟你們也得明算賬,這些雞鵝還有魚的價格也不能含糊了。”

    “並不是說你這邊給壓低一些價格,就是對老黃好。這樣會影響到給菜品的定價。到時候吃虧的是你們倆,公事公辦就好。”


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