1018 小項目很不錯

類別:都市言情 作者:若忘書 本章:1018 小項目很不錯

    (感謝好友08a打賞鼓勵,感謝好友afrai、易小獅獅、忠忠仔月票鼓勵)

    經過了緊張的籌備,劉富貴他們合夥搞的這個即食麻辣小海鮮和糟魚的小項目,轟轟烈烈的開張了。

    這個項目吧,劉富貴其實根本就沒咋放在心上。因為他覺得這個就是賺零花錢的小項目,不管是麻辣小海鮮還是糟魚,也就是一開始還行。而且有些麻辣小海鮮,也是分時令的。

    但是趙錦榮對這個項目就認真得不行,別看是統一的項目,卻分為了兩個生產工廠。

    糟魚生產工廠就放到了李家溝這邊,需要的麵積也不是很大,所看重的就是李家溝這邊從山上流淌下來的泉水。

    雖然說是用的他養殖場中的鯽魚。123。但是有了李家溝這邊的泉水,這個味道上來講,也會提升一些。這是經過幾次嚐試之後得出的結論,也是毋庸置疑的結論。

    麻辣小海鮮的生產工廠,就選在了海邊。這邊也算是韓東的地頭,為的就是一個新鮮。當天下船的小海鮮,清洗之後直接加工,然後裝袋、裝桶發貨到超市銷售。

    海鮮嘛,吃的就是一個鮮字。哪怕是小海鮮,也是越快加工越好。而且在這貨源還很充足,價格還很優惠。

    其實做這個買賣的人還是很多的。 。有好些都是漁民自己張羅的,然後弄個群,誰想吃了就會給你炒上一些,直接快遞過去。

    劉富貴沒有將這個項目給當回事,可是在這些都擺到了超市的貨架上之後,銷售那叫一個火爆。

    鯽魚都是一斤多一條的,即便是宰殺糟熟後,也能夠達到450克的重量。老趙同誌對這個事情就很上心,所以在選材上來講,也是高標準。

    價格上來講卻並不高,十四元五角一條。可以說,這個價格是很低的了。生的鯽魚還多少錢一斤呢?這邊還涵蓋了人工和加工成本,去掉這些,賺得真的不是很多。

    但是趙錦榮也有他自己的想法。若忘書他為的是走量。目前來講,他養殖場這邊的鯽魚有些過剩,這次之所以這上心,就是因為要是做好了,能夠給他養殖廠的鯽魚找到新的銷路,讓他的廠子煥發新的生機。

    有些小鬱悶嘛,自己的廠子連兒子都看不上。這可不行,不能就這半死不活的將就著,逮著了機會,就得嚐試一下。

    第一輪的生產,就算是趙錦榮心的底氣也不是很足,所以僅僅備了一萬條。送到各個超市之後,他也在焦急的等待著反饋上來的消息。

    對於這個新項目,消費者們倒是沒覺得有啥。這個價格也不貴,買回去一條嚐一嚐也不錯。而且有打開的樣品,你也是真的嗅不到多大的腥味,看著那個肉好像還是很不錯的樣子。

    趙錦榮還是很厚道的,在銷售糟魚的貨架邊上豎了個牌子,跟劉富貴在這邊賣的那些鯽魚區分開,這是給消費者的提醒,這些鯽魚都是正常養殖的鯽魚。…。

    做買賣得有良心嘛,劉富貴這邊的鯽魚、草魚,出售的價格有些高。那是因為那些魚的肉質非常好,可以媲美野生口感。他養殖的這些就不行了,差著一個層次呢。

    即便是因為有了加工過程,還會有一些佐料,在口感上來講,跟劉富貴家的魚,還是有那一些細微的差別。當然了,這個差別要不是饕餮客,還真未必能夠區分出來。

    可是就算是這樣,已經有了明確的標注,每一家超市的糟魚賣得都很快,到下午三點多的時候,省城超市的最後一條糟魚已經賣沒了。

    有些上午買的人,中午的午餐過後就已經將食用評價反饋出來了。這個糟魚不錯。123。推薦大家購買。啥時候要是懶了,不想做菜了,這個糟魚就能直接當菜吃。

    而那些麻辣小海鮮,在銷售上來講,也是超出了劉富貴的預料。

    趙錦榮在這方麵真的下了很大的功夫,單份的麻辣小海鮮價格是二十幾元到五六十元不等,因為海鮮也是有區別的嘛。那個蜆子你就不能去跟八爪魚比價不是,本來差價就很多。

    有這樣的單品出售,還會有搭配好的套餐出售。套餐的價格也不高,基本上都是控製在一百五十元以內。 。會有六到八樣小海鮮。

    在老劉原本的想法中,這個小海鮮應該比糟魚難賣很多。可是事實的結果卻是,小海鮮比糟魚還先賣光的。

    因為是第一次弄,做得有些少是一方麵。老劉同誌也是低估了人們在“吃”這個事情上的重視程度,貌似現在的人們對於吃都是很認真的。

    這些小海鮮的價格,也是很實在的,最起碼比你去店點的那個分量要更足、價格要更厚道。在味道上來講,也是不差事的,畢竟選材也更加的新鮮。


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