沒有平時不喝酒的人，會到一個賣紅酒的酒莊去辦理會員，這根本就是說不通的一件事情。

    可現在，這件說不通的事情，卻出現在了眾人的眼前。

    陳堅辦理了這家緣紅酒莊的會員，卻在老板請他鑒紅酒的時候，說出自己平時不喝酒的話來。

    麵對眾人的目光，陳堅笑了一下，說道：“我不僅僅平時不喝酒，連吃菜都要保持清淡，因為我還有另外一個職業，酒師！”

    為了保護感官的靈敏度，酒師日常飲食要保持清淡，不能亂吃煎、炒、酸、辣的東西。

    很多酒師都是“不抽煙、不喝酒”的人，評也選擇在“上午9點－11點，下午3點－5點”身心狀態處於最佳、感官最靈敏的時段進行。

    “這隻是原因之一。”陳堅繼續笑著說道：“另外一個原因，是我今晚不會在這留宿，要帶我女朋友離開，所以，我不喝酒，因為還需要開車。”

    “怎樣？這個解釋，你們還滿意嗎？”陳堅笑著說道，重新拿回杜鵑手的那杯紅酒，輕輕搖晃著，同時舉起酒杯對著燈光，微微眯起了眼睛，而後又把酒杯湊到自己的弊端，嗅了幾下。

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    陳堅的動作無疑是相當專業的，因為在場的眾人既然都是這的會員，就多少都懂一些紅酒。

    陳堅此時所做的兩個動作，是酒的前兩個步驟，一是觀其色，也就是用眼睛去看紅酒的成色，二是聞其味，是用鼻子去嗅紅酒的香味。

    還有第三步，就是其感，這也是最後一步。

    隻是，陳堅並沒有做這第三步，而是直接對萬秋海說道：“這酒的確是拉圖，不過卻是今年的新酒，應該是在幾個月前灌裝的。”

    陳堅說完這話，轉而把這杯紅酒又交給了杜鵑，說道：“輕啜一口，仔細感覺一下，這酒麵有濃濃的煙薰和烘烤氣味，還有鬆露菌、薄荷、皮革、黑櫻桃和礦物質氣息！”

    聽到陳堅的話，杜鵑依言而做，輕輕啜了一口紅酒，而後讓紅酒在自己的口中徹底與味蕾融合，仔細的去陳堅所說的味道。

    可惜的是，杜鵑並不懂紅酒，最終這一小口紅酒下毒，杜鵑睜開了眼睛，一臉歉意的對陳堅搖了搖頭，說道：“喝不出你所說的味道。”

    陳堅衝杜鵑溫柔一笑，說道：“沒關係，你剛接觸紅酒，以後喝的次數多了，就能出其中的味道，這款紅酒還是很不錯的，英國的著名酒家休約翰遜說，如果拉菲是男高音，拉圖就是男低音，如果說拉斐是一抒情詩，拉圖就是史詩巨著。”

    陳堅說完這話，轉而看向了眾人，環視一周之後，說道：“這就是我來這辦理會員的第三個原因，也隻最重要的原因，我女朋友在學喝紅酒，我不想讓她接觸那些垃圾紅酒，所以就來了這，原本隻是想采購幾瓶好紅酒的，最終覺得在這辦個會員不錯，因為服務員告訴我，老板可以代購紅酒，我想讓我女朋友學會各種紅酒，辦個會員好像是比較不錯的選擇？”